しゃんコのブログ♪

siamese's retreat

切り干し大根

今日から二月…如月。。

 他にも「梅見月」とも言うらしい。

体調も落ち着いてきていて…

   後は咳と痰が絡むのみ。

 …とは言っても…

 退院直後の風邪…。。

    弱り目ののたたり目⁈

       1ヶ月経っても治らん。

 今年の風邪はシツコ過ぎ!

  油断大敵ですね。。

     😵

今日はお天気サン…

    キッチンへ立つ気力も蘇りつつ…

    イザ出陣!!

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デカっ‼️

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大きな大根ゲット!!

 写真ではわかりにくいカモですが…

    ふくらはぎの2倍ほど…〔自分比〕

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  ↑↑↑

オデン材料無くて…

   竹輪との具煮。。

残りは季節の風物詩の…

   切り干し大根をば。

休憩しながら…

    イザ!!カット〰🔪

 地道に…黙々と…。。

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またまた体をシッカリ温めて…

    休み休みカット…。。

大サイズなので切っても切っても減らず💧 

f:id:shan-siamese:20240116132237j:image〔大ザル&中ザル〕

今年も美味しく出来上がれぇ〰

     🎶

お越しいただき…

ありがとうございます。。

     🎶