ザブンの帰りの出来事。。
この筍は…
某公園山道をUターンしてた時に…
知らないオジチャマからお声掛け～
『筍持って帰らんね』と。。
話を聞けば…筍取りの担当者が…
落として行ったらしい。
採りたてが命の筍…明日まで持たないって。。
『急なのでお礼が有りませんが
とっても嬉しいです』と伝えたところ…
『お礼なんていらんよ…
嬉し顔を見れて良かった』と。。
有り難く頂きました。。
帰宅後…急いで下処理アク抜きに悪戦苦闘。
包丁を入れたら…すごく柔らかすぎるぅ〰
ジューシー&フレッシュ！！
湯止めの為に調理は翌日。。
翌日は…イザ調理～！
此処まできたらチャッチャッチャ🎶
沢山出来上がったので保存～
コチラも保存用～
姫皮大好き！！
〔美味しい出来立てを食べれるのは
調理した人の特権〕
コチラはSちゃんへ～
こんなそんなしてると…
筍ご飯が炊きあがり～
具沢山のお味噌様と頂きまーす🎶
〔お約束の②膳ペロリ〕
『知らないオジちゃま…
ありがとうございました】
m(__)m
お越しいただきありがとうございます。。
😋
