しゃんコのブログ♪

siamese's retreat

本日②回めup…長崎Hちゃんと手作りチャーシュー

本日②回めのup…

   ①回めのお口直しにでもどぅぞ…

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昼食後TVをスイッチon

 タクシードライバーさんの

  泥酔•恫喝客の対応の演習が流れてた。

   👆誰もが苦手…お疲れ様です。

 ドラキュラは十字架•日光•大蒜銀製が苦手。

もれなく私も苦手なモノが有りめして…

 哺乳類や獣類は食べれない。鳥類も無理!

  なので肉料理の手捌きも鈍い-.-;

そのビショ魔が意を決して[大袈裟な]

 鶏肉チャーシュー作りに挑戦…出来るカナ⁇

 鶏肉をフォークで刺し刺し…

     ブライン液に半日後…秘伝タレに半日。

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秘伝タレごと火を通し一晩冷やす[薄味]

f:id:shan-siamese:20241229111200j:image[毒み役はH殿…笑]

合間にコーヒーと甘茶と

 柿サラダとクレープを作って[撮り忘れ(-.-;)]

f:id:shan-siamese:20241229111208j:image[鶏チャーシュー]

準備はOK〰後は安全運転でlet's go〰

     🚗~🐶~🎶

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      [往路🌈少しだけ虹]

待ち合わせ場所はいつもの処。

 元気印の笑顔で登場〰元気で何より(๑˃̵ᴗ˂̵)

 [丸々した体つきがまばゆかぁ〰✨]  

気持ちも若くて思考も柔く…

 笑うツボも若々しい〰︎[楽しいne]

真顔でジョークを伝えても爆笑の嵐!!

 変な気を遣う事も無いんで…

        気楽トークが良き良き🎶

学生時代のノリみたいで…

    心と頭脳が若いと眩しく輝き溢れてるyoneと

  改めてつくづく…。。

調理師Hちゃんは

 現在ソース系やタレ系作りに凝ってあり

  専用家電を購入したそぅ[買わんでも…^^;]

積もる話を続けたい2人ですが

 そろそろ帰宅せにゃいけん時間…

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…にもかかわらず

 面白トークは続くよ…どこまでも…笑笑

次回の再会を約束しながらフト空を仰げば…

f:id:shan-siamese:20241229111237j:image[帰路🌈絶好調]

前回は…バルーン🎈

f:id:shan-siamese:20241229111241j:image[今日も当たりが良いne]

大好物の刺身用鯵と鯵味醂干と鯛を頂きました。

 刺身用の鯵は

  自分なりに捌いて頂きまーす🙏🏻

f:id:shan-siamese:20241229111246j:image[ぅ“〰︎唸るほど美味]

食後は一息タイム☕️

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⚪︎◯お越し頂きありがとうございます◯⚪︎

                  🐟

 ah〰︎楽しかった🎶美味しかった🎶ゴチ🎶

             🐟