蒸し蒸しとお蒸す…。。
湿気を伴う気温は体調に…
影響してしまう…。。
いっそのこと雨よ降れぇ～
と思っていた翌日に雨～☔️…
…の…とある日…。。
庫内のブツが残り少なくなり…
行かにゃなるめぃ…😑
珍しく世間の風に吹かれながら…
人混み多いスーパーへ…💰
〔ちょっこと買った品数でも
思いのほか支払い額⤴️価格高騰…泣〕
ふと…
佐賀産の鮮度良質な鯵が目に留まる。。
長崎に近いから美味しそぅ～と脳内独語。。
下処理済みのミニミニ鯵だったので…
酢漬けを作ろうと閃く…💡
という事は…
我が家の③種の神器たちを…
呼ばにゃんね…。。
【出でよぉ～目覚めよぉ～🎶
我が家の③種の神器たちよぉ～✨
この聖なる瑞穂の大地へ顕現せよぉ～】
〔ほんと…飽きないねぇ～💦〕
下処理済みの鯵だけど…
苦手な血合い…💧
鋏と歯ブラシを使って…こさぐのです…🐟
そして…新玉ねぎをカット後さらし～🧅
目分量で酢漬けの元をば…。。
我が家の揚げ物は…
卵焼きフライパンを使うのです🍳
〔オイル節約術その①…笑笑〕
んで…ちと手間掛かるけど二度揚げ…。。
〔よりカリッとした仕上がりに…。。〕
数匹別に置いといて…。。
春玉ねぎだけじゃ彩り寂しい～
庫内を探り酢漬けに合う物投入～😁
後日まで寝かせてっと…💤
〔お弁当用…〕
今夜は鯵の唐揚げ～🐟
後日は鯵酢漬け～🐟
鯵大祭のスタートです…😁…爆‼️
お越しくださり…ありがとうございます。。
